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Vini Rossi

Cantina vini Rossi Antica Trattoria Pattarone Domodossola
Cantina vini Rossi Antica Trattoria Pattarone Domodossola

 

Puglia

     
Puglia Rosso Negramaro"Matervitae" igt Torrevento Castelonte
Salice Salentino Rosso Riserva doc Candido Brindisi
Negramaro "Cappello di Prete" igt Candido Brindisi
Primitivo di Manduria doc Donna Maria Manduria
       

Piemonte

     
Valli Ossolane “Bacan” cl 0,375 doc Casa Vinicola Nebiolo Piedimulera
Valli Ossolane “Bacan ” doc Casa Vinicola Nebiolo Piedimulera
Barbera del Piemonte Frlzz. “Pavonessa" doc La Giribaldina Calamandrana
Barbera d'Asti “Monte del Mare” docg La Giribaldina Calamandrana
Barbera d'Asti Sup. “Val Sarmassa ” docg La Giribaldina Calamandrana
Barbera d'Alba Superiore doc Achille Viglione Serralunga
Barbera d'Alba Barrique doc Achille Vigliane Serralunga
Grinolino d'Asti “Quercino” doc La Giribaldina Calamandrana
Dolcetto d'Alba “Lodoli” doc Cà del Baio Treiso
Dolcetto Dogliani “Vigna Tecc” docg Einaudi Dogliani
Nebbiolo d'Alba doc Achille Viglione Serralunga
Barbaresco “Valgrande” docg Achille Viglione Serralunga
Barolo “Bussia” docg Achille Viglione Serralunga
       

Toscana

     
Morellino di Scansano docg Roggiano Scansano
Chianti Classico docg Castello di San sano Gaiole
Chianti Classico Riserva "Guarnellotto" docg Castello di San sano Gaiole
Bolgheri Rosso doc Guado Al Melo Castaneto
       

Campania

     
Taurasi   La Casa dell'Orco Avellino
       

Sardegna

     
Cannonau di Sardegna Riserva      
       

Veneto

     
Valpolicella “RioAlbo” cl 0,375  doc Cà Rugate Montecchia
Valpolicella Superiore “Ripasso ”  doc Cà Rugate Montecchia
Amarone della Valpolicella doc Cà Rugate Montecchia
       

Trentino 

     
Marzemino della Vallagarina “LaRua” igt Roeno Brentino
       

Alto Adige

     
A.A. Lago di Caldaro Scelto (Schiava) doc Kossler  S. Paolo
A.A. Pinot Nero doc Kossler  S. Paolo
       

Lombardia

     
Oltrepò Pavese Bonarda Vivace doc Montagna Oltrepò Pavese
       

Marche

     
Rosso Conero “San Lorenzo ” doc Umani Ronchi Osimo
       

Calabria 

     
Ciro Rosso “Arcano ” doc Senatore Vini Ciro Marina
       

 

 NOTE:

Nome: Cappello Di Prete
Classificazione: Rosso, IGT Salento
Varietà: Negroamaro100%
Vinificazione: Macerazione lunga in acciaio dell’uva diraspata. La fermentazione malolattica e completamente svolta.
Periodo di maturazione: Affinamento in barriques
Gradazione alcoolica: 13,5 % vol.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Colore: Rosso rubino dall’unghia porporina
Olfatto: Intenso, dalle note speziate e dal delicato sentore di vaniglia.
Palato: La grande struttura ed il gusto pieno lo rendono di notevole razza.
Temperatura di servizio: 18 -20 °C
Abbinamento gastronomico: Carne di manzo arrostita o alla griglia, agnello, selvaggina, formaggi a pasta dura.

 

...Amate il pane cuore della casa profumo della mensa gioia del focolare. Rispettate il pane sudore della fronte orgoglio del lavoro poema del sacrificio. Onorate il pane gloria dei campi fragranza della terra festa della vita. Non sciupate il pane il più soave premio della fatica umana.

~ "INNO AL PANE"

Vi aspettiamo...